熟肥肠的做法大全家常,熟肥肠的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-13 09:51:33   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 花卷的做法做法家常做法和花样
  2. 羊肉花卷的家常做法
  3. 条形花卷的做法

花卷的家常做法和花样

食材:面粉500克 、食盐 、视频调和油 、长花长花发酵粉适量。卷的家常卷的家常

做法:1、做法做法将面粉倒入碗中 ,视频用温水和面,长花长花至表面光滑 。卷的家常卷的家常

2 、做法做法然后加入发酵粉适量 ,醒面15-30分钟。

3、接着用擀面杖将面团擀成薄饼 ,倒上适量的油,涂抹均匀,再放入花椒粉 、胡椒粉等佐料  ,撒上适量的葱花。

4、紧接着将花卷从头部卷起来,切成段状 ,再两手相互往反方向拧制作成花卷 。

5 、最后放入蒸笼中蒸20分钟,即可出锅食用。

羊肉花卷的家常做法

用料

春卷皮6张,羊肉1块 ,大葱1根,盐适量,味精适量 ,孜然粉适量,辣椒粉适量 ,羊油(食用油)适量

做法步骤

步骤1

羊肉洗净凉水下锅

步骤2

水开沫不用撇,关小火

步骤3

盖上锅盖小火煮1个小时

步骤4

煮好把羊肉捞出,放凉备用

步骤5

羊肉放凉后切成小丁

步骤6

大葱切成小块

步骤7

三张春卷皮铺开,均匀放上羊肉丁 ,再依次撒上盐、味精 、孜然粉,吃辣椒的再撒点辣椒粉就行

步骤8

再把葱均匀放上

步骤9

最后再拿三张春卷皮盖上即可

步骤10

起锅烧油,把夹了肉的春卷放进去煎 ,先煎3-4分钟(全程小火)

步骤11

倒油之后翻面再煎,中间可以再次倒油翻面

步骤12

再把饼皮翻开中间肉上浇上点油,盖上再煎

步骤13

直到两面金黄,再把馍对折,出锅装盘即可

条形花卷的做法

花式条形花卷的做法步骤

步骤1

面团搓成长条状 。

步骤2

分成大小均等的小面剂。

步骤3

揉圆 。

步骤4

搓成圆柱形。

步骤5

擀成牛舌状  。

步骤6

叠到一起 ,擀薄擀大。

步骤7

如图 。

步骤8

如图。

步骤9

从上往下卷起。

步骤10

美美哒 。

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